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Buffet Gourmand - 65€ HT

Les Entrées:

Maraichère de Tourteaux à l'Avocat, Crème Balsamique et Salade d'Herbettes.

Foie Gras de Canard mi-cuit, condiment Ananas et Pain Mendiant.

Les Plats Chauds:

Médaillon de Veau comme un Rossini, Gratin de Patates Douces et Champignons des bois.

Magret de Canard à la Framboise, Pomme Anna et Fricassée de Champignons des bois.

Assiette de Fromages Affinés

Brie de Meaux, Saint Maure Cendré et Bleu d'Auvergne.

Les Desserts

Alliance Chocolat Abricot.

Pièce montée (3 choux)

Boissons à discrétion pendant le repas : eaux minérales, vins, soft, café ou thé